主料:
米豆腐，
300g，
辣椒面，
15g，
盐，
10g
辅料:
葱，
20g，
花椒，
10g凉拌米豆腐的做法步骤
1.米豆腐切成小方块。放锅里煮一小会儿；然后控干水，装入盘中。
2.将准备好的葱，辣椒面，花椒面，盐放在装米豆腐的盘上；油烧热浇在上面
3.将浇上油的米豆腐拌均就大功告成
小窍门&温馨提示
米豆腐一定要煮一下才会软糯，我的米豆腐采购于“大巴山干货”
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小菜 米豆腐
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